神戸市中央区 tea room mahisa（ティールームマヒシャ）元町店
神戸を代表するtea room mahisaは、20年以上地元で愛され続けている紅茶専門店。一歩足を踏み入れると、窓からそそぐ柔らかな日の光と、木のぬくもりが感じられるインテリアに迎えられます。いつも変わらず用意されているのは、ひとつひとつ丁寧に淹れられたこだわりの紅茶と、シンプルなおいしさを追求した焼き菓子。思わず心がほっと落ち着くやすらぎの時間がここでは流れています。
お店について
20年以上前から神戸の街に根付く同店は、元町の他にも三ノ宮や岡本など4店舗を展開。香りや味わいが異なる10数種の厳選紅茶と、スコーンやベイクドチーズケーキなどの焼き菓子を揃える、奇を衒わない真摯なスタイルで、神戸っ子から長年愛され続けています。ご家庭で楽しみたい方のための茶葉やスコーンの販売も行っているので、紅茶への関心が広がるきっかけにも。
ドリンクメニュー
紅茶の本当のおいしさを伝えるため、茶葉を生産する農園はもちろん、茶葉の発酵を担う現地スタッフの技量まで、しっかりと品定めし、良いものを提供し続けています。ストレートティーに合う茶葉と、ミルクティーに合う茶葉をきちんと使い分けられているところもポイントです。
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今月のポットティーwithミルク ¥690（税込み）
トレードマークの黄色のポットに入っているのは、通常の2倍ともいわれる贅沢な量の茶葉。写真は飲みやすくコクのあるスリランカ産「キャンディスーパーストロング」（取材時）。時期ごとにセレクトされた紅茶を楽しめるセットです。たっぷりのミルクを入れたり、お湯で割ったりと、お好みの加減で召し上がってみてください。
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ハニースペシャル ¥690（税込み）
mahisaがオリジナルでブレンドした茶葉で作られる、スパイシーなチャイティー。濃い茶葉の味わいとミルクのコクが味わい深い1杯です。仕上げに蜂蜜、ホイップクリーム、シナモンパウダーをトッピングし、さらに風味豊かに仕上げられています。
フードメニュー
スコーンやサンドイッチケーキ、バナナケーキなど、間違いなく紅茶との相性がいいヨーロッパの伝統菓子が揃います。
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クリームティーセット セットセット¥1,100／単品¥600（税込み）
創業当初から人気の定番メニュー。噛むほどに風味が広がる、全粒粉を使ったスコーンは英国の伝統的な焼き菓子。クロテッドクリームとジャムをたっぷりとのせていただきます。
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リンツァートルテ セット¥1,100／単品¥600（税込み）
オーストリア・リンツ地方の伝統菓子。350年前にかかれた料理本に乗せられている“最古のケーキレシピ”とも呼ばれる昔ながらの素朴な焼き菓子です。
店舗情報
tea room mahisa（ティールームマヒシャ）元町店
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- 住所
- 兵庫県神戸市中央区三宮町3-2-2伊藤ビル2F
- TEL
- 078-332-7590
- 営業時間
- 11:30～19:30
- 定休日
- なし
- URL
- http://www.o-cha-ya.com
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- 最寄駅
- JR・阪神「元町」駅 徒歩3分、地下鉄「旧居留地・大丸前」駅 徒歩1分
- 客席数
- 22席
- 禁煙席
- 禁煙
- 駐車場
- なし
※記載の内容はすべて取材当時（2019年6月）のものです。
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