神戸市兵庫区北の椅子と
和田岬駅からゆっくりと歩くこと15分ほど。のんびりと穏やかな時間が流れる一帯に、三角の屋根が可愛らしい赤い倉庫が現れます。ここは北欧ヴィンテージ家具の店「北の椅子と」に併設される素敵なカフェ空間。ぬくもり溢れるお洒落なインテリアに囲まれながら、近郊で採れた野菜をたっぷり使ったランチプレートや、どこか懐かしさを覚える手作りのプリンやチーズケーキなどのスイーツをじっくりと味わうことができます。お年寄りから小さな子どもまで、幅広い年齢層の人々が訪れる憩いの場所です。
お店について
2009年に誕生したヴィンテージ家具のお店「北の椅子と」。2014年に実店舗としてオープンする際に、カフェスペースも同時に併設されました。オーナー夫妻の服部さんの「生産者と消費者を繋ぐ“循環”を作っていきたい」という想いから、地産地消を叶えるメニューが充実。北欧家具や雑貨にまつわる本や雑誌、絵本など自由に読むことができるので、ゆっくり寛ぐことができます。こうした空間づくりのおかげで、自然と人と人が繋がる、居心地の良い場所になっていることもまた、その“循環”のひとつ。家具を買いにきた方だけではなく、ビジネスパーソンのランチスポットとして、ママたちの憩いの場として、地域の寄り合いのスペースとして、様々なシーンにマッチする懐の深いお店です。
フードメニュー
神戸西区の農園「チアファーム」の有機野菜や、淡路島の北坂養鶏所の卵、徳島県産玄米など、信頼できる農家から仕入れた素材を使ったメニューが豊富です。できるだけ無農薬・化学肥料不使用の野菜を使うことや、生乳の風味を生かして低温殺菌する“パスチャライズド牛乳”、薬品につけないベーコン、遺伝子組み換えでない菜種油、体を冷やしにくい甜菜糖など、安心・安全で体に優しい素材を厳選しています。
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プレートランチ
（パン・ドリンク付き）¥1,000（税別）豚ロースの白ワインソテーに、神戸沖で獲れたシラスとチアファームのほうれん草で作るフリッタータを添えて。同じくチアファームで育った紅芯大根やブロッコリー、キャベツなどたっぷりの野菜を楽しむことができます。同じ兵庫区のベーカリー「メゾンムラタ」のハード系のパンとの相性も抜群。＋50円で徳島産のご飯（白米or玄米）に変更できます。
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プリン¥400（税別）／ドリンク付き¥780（税別）
淡路島の北坂養鶏場でのびのびと育った鶏の卵で作った自家製プリン。卵と牛乳と砂糖だけでの素朴な味わいが老若男女に人気です。苦みを抑えた優しいカラメルシロップをお好みでかけながらいただいて。
ドリンクメニュー
大きなポットにたっぷり紅茶を入れていただくのはデンマークの文化。特に1970年代のポットは大きいものが定番で、大家族みんなで食卓を囲むことや、お湯を追加するために何度も立ち上がる面倒を避けるためなどの風習によるものだそうです。逆にコーヒーは何杯もおかわりすることを前提に作られた小さなカップが特徴であることから、2杯目以降の値段が大幅にリーズナブルに設定されています。アルコール類もあるので昼飲みもできます。
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季節のフレーバーティー／ハーブティーポット¥750（税別）／カップ¥450（税別）
ポットでサーブされる紅茶や季節のフレーバーティーはたっぷり入っているので２〜3人でシェアして楽しむことができます。ダージリンティーやアールグレイ、イングリッシュブレックファーストなどの定番から、華やかな香りが楽しめるフレーバーティーなど様々な茶葉が用意されています。冬のおすすめは「チョコレートルイボスバニラティー」。チョコレートの豊かな風味と甘いバニラの香りがほのかに感じられるオーガニックのルイボスティーです。砂糖がなくても華やかな味わいが楽しめます。
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季節の自家製ドリンク（ジンジャー）¥500（税別）
甜菜糖で漬けた生姜とスパイスをたっぷり使った炭酸ドリンク。季節に合わせて「キウイとレモンのシロップ」など様々な味が登場します。お好みに合わせて炭酸・水・お湯わりを選べます。
店舗情報
北の椅子と 神戸和田岬店
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- 住所
- 神戸市兵庫区材木町1-3 運河側赤い倉庫
- TEL
- 078-203-4251
- 営業時間
- 11：00〜17：00（LO16：00）
- 定休日
- 水・土曜休
- URL
- Instagram
https://www.instagram.com/kitanoisuto_cafe/
web
https://kitanoisu-to.com
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- 最寄駅
- JR・地下鉄和田岬駅から徒歩13分
- 客席数
- 40席
- 禁煙席
- 全席禁煙
- 駐車場
- 3台
⠀※記載の内容はすべて取材当時（取材日2020年11月）のものです。
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