尼崎市TERRAS BAKERY/COFFEE
阪神出屋敷駅からすぐの場所に、2022年に誕生したベーカリーカフェ。店名にある「TERRAS」は「照らす」を意味していて、「美味しいパンやコーヒーを通じて、街を照らしたい」という思いが込められています。店内は明るく開放的で洗練された空間。入り口すぐから奥へ続くカウンターにはズラリとパンが並んでいます。屋外にはテラス席があり、ワンちゃんといっしょに過ごすこともできます。
お店のヒストリー
同店のオーナーは、高齢者介護・児童保育サービスや、シニア賃貸マンション事業を展開する社会福祉法人あかねの経営者。阪神出屋敷駅前公園再開発エリアの再開発に携わる中で、「気分が上がるおしゃれな場所で息抜きをしたい」「イートインができる使い勝手のいいカフェが欲しい」「友達とのおしゃべりに”ちょうどいい”お店があったら」といった街の人々の思いを実現したいとオープンしました。
食パン、惣菜パン、菓子パン、サンドイッチなど常時100種類以上のパンをラインアップ。テイクアウトはもちろん店内のカフェスペースで、好きなドリンクやスープと合わせて楽しむことができます。
フードメニュー
パンの生地には、国産の小麦粉やバターを厳選。具材に使用する野菜やフルーツも姫路にある自社農園で育てられたものを主体に使用しています。パン職人はもちろん、洋食や野菜ソムリエといったあらゆる分野のプロフェッショナルが知識と技術を生かし、一つひとつ丁寧に焼き上げています。また子どもやシニアを意識したパンも充実していて、どの年代も楽しめるのが魅力です。
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シェフの気まぐれサンド¥380（税込）
ふんわりとした食感が人気の「『生』角食パン」を使ったサンドイッチ。ベーコンやトマト、玉子がたっぷりと挟まれていて食べ応えは抜群。
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ヘーゼルナッツ クランベリー＆ホワイトチョコ¥385（税込）
フランスパンの生地にたっぷりと練り込んだ、クランベリーの酸味とホワイトチョコの甘味、ヘーゼルナッツのザクザクとした食感がやみつきになる一品。
ドリンクメニュー
パンの魅力を引き立てるドリンクをラインアップ。特にコーヒーは、パン職人と、西宮・苦楽園にある自家焙煎のスペシャリティコーヒー専門店「TAOCA COFFEE」と、就労支援事業者がコラボレーション。コーヒー豆の選定やブレンドの配合割合などを細かに調整し、パンと食べるとより美味しく感じるコーヒーに仕上げています。
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菓子パンにあうコーヒー¥410（税込）
深煎りで独特のコクとしっかりとした苦味が感じられる一杯。菓子パンの甘さをうまく引き立ててくれます。浅入りですっきりとした味わいの「おかずパンにあうコーヒー」もあり。
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レモネード¥540（税込）
暑い季節にはすっきりとしたレモネードがおすすめ。シュワシュワの爽快な炭酸感と、後を引かない甘さが特徴です。
店舗情報
TERRAS BAKERY/COFFEE
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- 住所
- 尼崎市宮内町1丁目23-1-1F
- TEL
- 06-6412-0001
- 営業時間
- 11:00～17:00(ドリンク16:30LO)
- 定休日
- 月曜日(祝日の場合は翌火曜)
- URL
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URL https://terras-bakery.com/
Instagram https://www.instagram.com/terras_amagasaki/
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- 最寄駅
- 阪神出屋敷駅から徒歩3分
- 客席数
- 店内20席、テラス13席
- 禁煙席
- 全席禁煙
- 駐車場
- 有(8台)
※記載の内容はすべて取材当時（取材日2024年5月）のものです。
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