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神戸市須磨区CHARMANT CAFE(シャルマンカフェ)

JR須磨駅から歩くこと5分。国道2号線沿いにあるカモメのマークが目印のカフェです。足を踏み入れると、天井が高く開放的な空間が広がります。トップメーカーのエスプレッソマシンで作る味わい豊かなカフェラテや、体にやさしい“ネイチャードーナツ”をのんびりといただきながら、くつろぎの時間を過ごすことができます。

お店について

2019年1月にこだわりコーヒーと自然派ドーナツがいただけるカフェとしてオープンしました。同年8月には姉妹店「CHARMANT COFFEE 三宮」をオープン。三宮店では自家焙煎スペシャルティコーヒーやランチが提供される一方、キッチンや焙煎の拠点である須磨店では、余裕のある空間でゆとりのある時間をすごせます。どちらも専属の焙煎士兼バリスタが手がける上質なコーヒーを楽しむことができます。

ドリンクメニュー

イタリア・サンレモ社が手がける最新鋭マシンで作るエスプレッソやカフェラテ、自家焙煎の豆で淹れるドリップコーヒーなど、こだわりのコーヒーが自慢。そのほか、キャラメルやバニラなどのフレーバーラテ、お子様に人気のジュースやソーダなど多彩なメニューが揃います。

  • ハンドドリップコーヒー ICE/HOT¥400(税別)

    専属の焙煎士兼バリスタが厳選する、シングルオリジンのコーヒーを使用。自家焙煎した豆を丁寧にハンドドリップして淹れた1杯。

  • カフェラテ ICE/HOT¥480(税別)

    イタリアのトップメーカー・サンレモ社のエスプレッソマシンで淹れるエスプレッソに、濃いめのミルクを組み合わせているので、コーヒー本来の苦みとコクをしっかり感じつつも、ミルク感たっぷりでマイルドな味わい。絶妙なバランスがクセになります。

DRINK MENU(税別)

  • エスプレッソS … ¥280
    W … ¥480
  • 紅茶 ダージリン¥350
  • フレーバーラテ モカ¥520
  • レモネードソーダ¥480
  • 抹茶ラテ¥480

フードメニュー

2002年に奈良で誕生したネイチャードーナツ専門店「フロレスタ」のキッチンが併設されている同店。北海道産小麦やヘルシーな豆乳、無着色の三温糖、飼料にこだわった新鮮な卵など、こだわりの素材を使った、体に優しいドーナツが毎朝キッチンで生地から手作りされています。

  • ドーナツ1個 ¥130(税別)~

    ひと口かじると、サクサクッと小気味いい。菜種サラダ油で揚げられたヘルシーな生地は、かめばかむほど素朴な三温糖の甘み、小麦麦芽のたくさん入った全粒粉の風味がふわりと広がります。塩キャラメル、シナモン、ココナッツチョコなど味のバリエーションも豊富です。

  • おやこどうぶつドーナツ1個 ¥360(税別)~

    ネイチャードーナツの表面を、黒ゴマを練り込んだホワイトチョコレートでコーティングされたゴマアザラシの親子が何とも愛くるしい!ほかにも猫やカエルの親子がずらりと並びます。不定期に動物たちの顔ぶれが変わりますので、来るたびに新しい出会いがあるかも!?
    ちなみに手や耳などはアーモンドなのでカリカリと香ばしいアクセントに。

FOOD MENU(税別)

  • ネイチャードーナツ¥130
  • どうぶつドーナツ(価格は店舗により異なります)¥240~
  • チョコレートドーナツ¥160
  • ラスク¥330~
  • 塩キャラメルドーナツ¥180

店舗情報

CHARMANT CAFE(シャルマンカフェ)

  • 住所
    兵庫県神戸市須磨区須磨本町2-3-1
    TEL
    078-731-9488
    営業時間
    9:00~18:00
    定休日
    不定休
    URL
    https://charmant-cafe.com/
  • 最寄駅
    JR須磨駅から徒歩約5分
    客席数
    28席
    禁煙席
    全席禁煙
    駐車場
    なし

※記載の内容はすべて取材当時(取材日 2019年12月)のものです

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