神戸市中央区北野異人館 旧ムーア邸
北野異人館が持つ特徴をすべて兼ね備えた、ハーブと季節の花々が咲き誇る白亜の洋館「旧ムーア邸」。「日本の文化を紡ぐ」をコンセプトに掲げ、歴史的価値の高いコロニアル様式の建物はもちろん、老舗フランス料理店「銀座マキシム・ド・パリ」のレシピを受け継いだ苺のミルフィーユを提供するなど、無形の文化を後世に伝えるため、2020年7月にカフェとしてオープンしました。ゆったりとしたソファや繊細な意匠、鮮やかな青のタイル張りの暖炉、モダンなアンティークシャンデリアなど、当時を思わせるレトロなインテリアに囲まれた優雅な空間の中で、香り立つ紅茶やハーブティーとともに華やかなスイーツをいただく、贅沢なひとときを過ごしてみてはいかが。
お店について
1898年（明治31年）、ラインの館の建築主であるドレウェル夫人が設計した希少な館で、現在は「北野・山本地区の伝統的建造物」No.5として登録される「旧ムーア邸」。100年以上の間、貿易商ムーア氏の住居として使われていましたが、2020年7月1日に結婚式会場やカフェとして、一般に開かれた場所としてオープンしました。手腕を発揮するのは、歴史的建造物を「観る文化財から利用する文化材へ」と導くグループブランド「VMG HOTELS & UNIQUE VENUES」。フォトジェニックで上質なスイーツがいただけるとあって、早くもスイーツファンやインフルエンサーの間で話題の人気店となりました。5月にはハーブが咲き誇るので、オープンエアーのガーデン席がおすすめです。
フードメニュー
小さな白い異人館にマッチした、スイーツを中心としたカフェメニューは、非日常な空間にふさわしい、本当に美味しいものだけを厳選したラインナップです。ミルフィーユやサンドウィッチはテイクアウトしてご自宅で楽しむこともできます。（詳細はWebサイトをご確認ください）。
-
苺のミルフィーユセット
（コーヒーor紅茶orハーブティー付）¥1,980（税込）「神戸の代表的な建築物である北野異人館で味わっていただくスイーツは特別なものを」という想いから、銀座で約50年に渡り愛され続けた老舗フランス料理店「銀座マキシム・ド・パリ」の苺のミルフィーユのレシピを元にパティシエが作り上げた、出来たてのミルフィーユ。たっぷりの苺とコアントローの香りが漂う上品なカスタードクリームとともに、さくさくのパイ生地でサンド。周りはクリームと香ばしいスライスアーモンドで覆い、トップにはジューシーな苺を2列に並べた贅沢な一品です。
-
サンドウィッチセット
（コーヒーor紅茶orハーブティー付）¥1,540（税込）色鮮やかでボリューミーな「サーモンマリネサンドウィッチ」。一晩かけて漬け込まれたサーモンのマリネとクリームチーズ、アボカドなどの野菜をたっぷりサンド。濃厚な味わいと野菜のフレッシュさが見事に調和した逸品です。
ドリンクメニュー
コーヒーや紅茶はもちろんのこと、ハーブに囲まれた異人館にふさわしく、多種多様なハーブを使ったドリンクが充実しています。
-
本日のハーブティー
(ホット)¥770（税込）華やかな香りに癒される、ハーブティーは人気のドリンクメニュー。スイーツやサンドウィッチのお供におすすめです。
-
ローズヒップ&ハイビスカス&オレンジ¥770（税込）
色鮮やかなハイビスカスとオレンジのグラデーションが心躍る一杯。ハイビスカスのすっきりとした味わいと、オレンジの爽やかなハーモニーが南国気分にさせてくれます。
店舗情報
北野異人館 旧ムーア邸
-
- 住所
- 兵庫県神戸市中央区北野町2丁目9-3
- TEL
- 078-855-9789
- 営業時間
- 11:00〜17:00
- 定休日
- 火曜日定休
- URL
- Instagram
https://www.instagram.com/moore_cafe/
web
https://www.kitanomoore.com/cafe/
-
- 最寄駅
- 神戸市営地下鉄 新神戸駅南出口より徒歩約8分、JR・阪急・阪神三ノ宮駅より徒歩 約15分
- 客席数
- 40席（ガーデン席含む）
- 禁煙席
- 全席禁煙
- 駐車場
- なし（近隣コインパーキングあり）
⠀※記載の内容はすべて取材当時（取材日2021年3月）のものです。
スイーツ＆カフェめぐり一覧に戻る
PICK UP
