西宮市上甲東園 chocolatière DÉLICES moi(ショコラティエール デリスモア)
関西学院大学のすぐそばにある、水色の扉と白壁の可愛らしい佇まいが目を引くショコラ専門店。
扉を開けると、まるで雑貨屋さんのように並べられたショコラとお菓子たちのあま~い香りが出迎えてくれます。
「お菓子を選ぶところからわくわくしてもらえるように」とのコンセプト通り、ショーケースにずらりと並ぶボンボンショコラや、コアラやうさぎなど動物たちをかたどったキュートな焼き菓子は、見ているだけでも心躍ります。
ヒストリー
オーナーの大勝さんは関西学院大学商学部を卒業後、「ゴンチャロフ」の製品開発部に6年間勤務。
商品開発に携わり、数々のヒット商品を生み出すとともに、ジャパン・ベルコラーデ・アワードで入賞するなど、華やかな功績を残す。
母校である関西学院大学前に2012年3月24日、「chocolatière DÉLICES moi」をオープン。